Direktverkauf im Selbstbedienungskühlschrank von Freilandeiern unserer Weidehühnern und Süssmost von unseren Hochstammobstbäumen sowie auf Vorbestellung frisches Rindfleisch aus extensiver

Unser Landwirtschaftsbetrieb befindet isch am oberen Dorfrand von Waltalingen im Zürcher Weinland. Seit Anfang 2018 wird der Betrieb von Roger und Viola Fenner in der 5. Generation geführt und produziert nach den Richtlinien der IP-Suisse.

Das abgetretene Betriebsleiterpaar Mathias und Vreni Fenner unterstützen uns weiterhin tatkräftig. Daneben arbeitet Sven Fenner, Zwillingsbruder von Roger, ebenfalls Teilzeit auf dem Landwirtschaftsbetrieb mit, vor allem im Bereich Landtechnik.

Unsere Ackerfläche bewirtschaften wir mit einer vielfältigen Fruchtfolge bestehend aus den Brotgetreiden Dinkel und Weizen, Hartweizen, Raps und Sonnenblumen zur Speiseölgewinnung, Zuckerrüben zur Zuckergewinnung sowie Mais und Eiweisserbsen zu Futterzwecken. Unsere Wiesen- und Weideflächen nutzen wir für unsere Mutterkuhherde und unsere Legehennen sowie extensiven Mastpoulets. Daneben pflegen wir noch drei alte Hochstammobstgärten sowie drei Hecken zur Förderung der Biodiversität, zur Bildung von Schatten für die Tiere und zur Ernte von Stein- und Kernobst für unseren Familienverbrauch.

Direktverkauf im Selbstbedienungskühlschrank von Freilandeiern unserer Weidehühnern und Süssmost von unseren Hochstammobstbäumen sowie auf Vorbestellung frisches Rindfleisch aus extensiver Mutterkuhhaltung im Mischpaket mit Hamburger oder Siedfleisch und Freiland-Maispoulet, ebenfalls im Mischpaket, als ganze Poulets oder als Einzelstücke.

Bemerkung:
www.fenner-landwirtschaft.ch