La Boîte à Musique ist das Bistro-Restaurant des legendären Grand Hôtel des Rasses

Das etwas altmodische Ambiente des La Boîte à Musique macht den ganzen Charme dieses Bistro-Restaurants im Grand Hôtel des Rasses aus. Eine treue Kundschaft und die Gäste des familienfreundlichen Ferienortes schätzen den herzlichen Empfang und das sehr gute Preis-Leistungs-Verhältnis der typischen Gerichte aus der Schweizer Küche. Regionale Wurstwaren, Rösti und Käsegerichte kommen hier ebenso zu Ehren wie die berühmten Meringues mit Doppelrahm zum Dessert.

Das 1904 eröffnete Lokal war ursprünglich ein «Bazar», wo Souvenirs wie die berühmten Spieldosen aus Sainte-Croix verkauft wurden. Ab den 1950er-Jahren war La Boîte à Musique abwechselnd ein Restaurant, eine Bar mit Dancing und eine Disco. Nach einer langen Schliessung freuen sich die Stammgäste nun, das legendäre Lokal wieder aufsuchen zu können.
La Boîte à Musique befindet sich im wunderschönen Grand Hôtel des Rasses. Dieses Herrenhaus von Ende des 19. Jahrhunderts im Stil der Belle Epoque liegt auf 1200 m Höhe.