Un voyage sensoriel au cœur du Piémont viticole avec la prestigieuse Maison Michele Chiarlo, référence d’excellence depuis 1956, qui élabore des vins de renom dans le respect de l’environnement et

En dégustation: des grands classiques et des crus iconiques – de l’Arneis au Gavi, du Barbera Nizza au Barbaresco, jusqu’au Barolo issu des légendaires vignobles Cannubi et Cerequio, pour conclure avec le Moscato.

L’expérience sera accompagnée d’un menu inspiré de la tradition piémontaise, conçu pour sublimer l’élégance et la structure des vins : de l’apéritif avec tartare de bar et brandade de morue, au bœuf braisé au Barolo, jusqu’à la tarte aux noisettes servie avec du sabayon.

Prix

- Prix de participation: CHF 125.–

Anmerkungen

- Inscription obligatoire
- Réservez votre place et laissez-vous emporter par un récit de terroir, de culture et de passion