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Brauchtum

Kochen wie im Mittelalter – Workshop

Dieser Workshop spricht alle fünf Sinne des Menschen an. Neben den Tischsitten lernt mal vieles darüber was früher gegessen und getrunken wurde. Und natürlich kommt auch der Genuss nicht zu kurz.
Datum
Nach Vereinbarung
Zeit
10.00 –13.00 Uhr oder 13.00 - 16.00 Uhr
Dauer
3 Stunden
Altersstufe
3.–6. Primar
Zielpublikum
Schulen
Kosten
Schulklassen aus dem Kanton Zug: Workshop CHF 300 inkl. Material und Verpflegung, Ausserkantonale Klassen: Workshop CHF 350 inkl. Material und Verpflegung
Anbieter
Museum Burg Zug
E-Mail
myriam.kaervas@zg.ch
Phone
041 594 58 39
Website
https://www.burgzug.ch/
Kochen

Dieser Workshop spricht alle fünf Sinne des Menschen an. Nach einem kurzen Input zur Geschichte der Burg wird wie zu Zeiten der Ritter gekocht und gespiesen. Die Leitfragen «Wie kochte man im Mittelalter?» und «Was ass und trank man hierzulande im Mittelalter?» führen die Klasse schliesslich zur mittelalterlichen Tafel, wo das gemeinsam zubereitete Mahl eingenommen wird. Natürlich nicht ohne zuvor die mittelalterlichen Tischordnungen und -sitten einstudiert, die Kunst des Feuermachens erlernt und den Geruchsinn bei einer Kräuterkunde geschärft zu haben. 

Schulstufe: Zyklus 2, 3.–6. Klasse 

Bezüge zum Lehrplan 21: NMG.2, NMG.9, NMG.12 

Durchführungszeiten: 10–13 h oder 13–16 hAngebot buchbar auf Anfrage

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