Die PROK wurde 1995 als Genossenschaft gegründet mit dem Ziel, in der Region Zug Räumlichkeiten zu mieten, die sich für die kulturelle Nutzung eignen. Diese Räume werden Genossenschafter*innen weitervermietet, die sie selbstorganisiert betreiben.
1999 konnte die PROK dank Vermittlung der IG Kultur von der Stadt Zug das gesamte Areal der Gewürzmühle mieten. Sie ist bis heute Mieterin der Liegenschaft. Betreibende der Gewürzmühle sind heute die beiden Vereine Atelierverein Gewürzmühle (VAG) und Verein Kulturhaus Gewürzmühle (VKG) sowie die beiden Theatergruppen die Kulisse und Zuger Spiillüüt.
Mit neuen Statuten und einem erweiterten Verwaltungsteam ist die PROK seit Juni 2023 optimal aufgestellt, um in Partnerschaft mit der öffentlichen Hand und Privaten diversen (sozio-)kulturell engagierten Zielgruppen Arbeitsräume zu ermöglichen. Von Sept. 2023 bis Ende 2025 standen im Atelier ChaCha Arbeitsplätze zur Verfügung.