• Datum 21.10.2016  19:00
  
• Ort Restaurant Intermezzo, Zug
• Link www.zuwebe.ch/deu/movie-dinner-drei-brueder-a-la-carte_27659.shtml
• Preis CHF 69.00 /  Apéro, Wasser und Kaffee sind im Preis inbegriffen
• Vorverkauf Eine Teilnahme ist nur mit Reservation bis am Montag, 17. Oktober 2016 möglich: zuwebe@zuwebe.ch oder 041 781 68 68
• Kategorie Essen mit Rahmenprogramm, Filmvorführung, Food Festival
• Genre Dokumentation
• Altersfreigabe Freigabe: Keine Altersbeschränkung
• Vorführung Abend
• Zielgruppe Offen für alle
• Barrierefreiheit Rollstuhlgängig, Reservierter Behindertenparkplatz, Zu-/ Eingang bodeneben, Haltegriffe auf der Toilette, Toilette mit Rollstuhl befahrbar
• Zutrittskonditionen Bitte Vorverkauf benutzen

Markus Wicki führt den Landgasthof Hirschen in Oberkirch (Luzern). In der Küche und im Service helfen seine Brüder Thomas und Andreas Wicki, die beide das Down-Syndrom haben, kräftig mit. Die Filmerin Silvia Häselbarth hat die Geschichte der drei Brüder 2012 in die Kinos gebracht und einen Dokumentarfilm über den Alltag und die besondere Verbindung der Familie gedreht. Der Film sorgte schweizweit für Begeisterung und hat zahlreiche Preise gewonnen.

Bekocht und verwöhnt wird man dabei direkt von den drei Hauptpersonen aus dem Film.

Herbstsalatbouquet an
Apfelbalsamico-Vinaigrette
geröstete Nüsse und Kerne
confierte Kumquats
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Kürbiscremesuppe mit Ingwer
Maisbrotcrostini
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Rindshuftstreifen-Stroganoff
«à la Hirschen Oberkirch»
zweifarbiger Kartoffelstock
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Gebrannte Crème mit
Vanilleglacé und Croquant

Apéro, Wasser und Kaffee sind im Preis inbegriffen

• Adresse Restaurant Intermezzo, Grabenstrasse 6, 6300 Zug
• Kontakt zuwebe@zuwebe.ch, 041 781 68 68
• Anreise Route berechnen: öV
  Route berechnen: Auto