Hereinspaziert zur Premiere
Dies & Das
Morgen Freitag findet im Restaurant SportInn der erste Nachtflohmarkt statt. Österreichische Gastfreundschaft und Unterhaltung inklusive.
Baar – Bei diesem Mann zielt die lateinische Redensart Nomen gleich Omen total daneben. Denn ein trockener, humorloser Zeitgenosse ist Oskar Steif keineswegs - im Gegenteil. Der Wirt des Restaurants SportInn scheint stets gut gelaunt zu sein. So kann sich der fidele Österreicher ein Lächeln nicht verkneifen, wenn er auf den morgigen Nachtflohmarkt in seinem Lokal angesprochen wird. «Falls wir diesen Anlass ein zweites Mal durchführen, werden wir ihn Abend-Flohmarkt nennen. Nachtflohmarkt tönt ein wenig speziell, wenn man den Namen ein wenig falsch betont», so der 45-jährige Gastronom.
Abgesehen davon, dass morgen kaum nackte Menschen rund um die Waldmannhalle auszumachen sein werden, passe «Abend» eh viel besser. Schliesslich startet der Event bereits um 18 Uhr und wird bis 23 Uhr dauern. Eine spontane Verlängerung schliesst Organisator Steif grundsätzlich nicht aus.
Mit einem Schnäppchen ins Wochenende
Flohmärkte hier, Flohmärkte da - braucht die Welt wirklich noch einen Flohmarkt nach Feierabend in Baar? «Aber sicher», antwortet Steif, den seine Freunde nur «Ossi» nennen, und erklärt. «Wissen Sie, an einem Freitagabend hat man Zeit, um durch die Stände zu flanieren, um mit Freunden zu diskutieren und etwas Feines zu essen. Die Arbeitswoche ist vorbei, das Weekend steht vor der Tür. Ich bin sicher, da wird eine ganz spezielle Stimmung aufkommen.»
Wer mit dem gebürtigen Niederösterreicher aus St. Pölten diskutiert merkt rasch einmal: Da ist einer, der alles, was er anpackt, mit viel Herzblut durchzieht. Der morgige Nacht-Flohmarkt soll nicht nur eine Aneinanderreihung von total 38 Ständen sein mit Ausstellern, die alles Mögliche anbieten, von der billigen Blumenvase bis zum teuren Langspielplattenspieler. Steif und seine Mitstreiterin Vera Dahlke organisieren vielmehr einen bunten Unterhaltungsabend mit viel Musik und mit Speis und Trank. «Es gibt original österreichische Spezialitäten», freut sich Steif, «Wiener Schnitzel, Gulasch, Apfelstrudel mit Vanillesauce, österreichischen Wein. Alles, was das Herz begehrt.» Kein Zweifel, der versierte Gastronom wird morgen für die Gäste alle Register seines Könnens ziehen.
Seit über fünf Jahren leitet Steif das Restaurant SportInn bei der Waldmannhalle. In der Region war der Österreicher aber schon vor seinem Engagement in Baar bekannt, unter anderem dank des legendären Schnitzelwagens an der Baarer Chilbi.
Dass Steif im März 2013 ausgerechnet das Restaurant bei der Waldmannhalle übernommen hatte, war kein Zufall. Sport ist seit jeher eine der grossen Leidenschaften des Österreichers. Im Sommer 2006 arbeitete er während der Fussball-WM in Köln, danach war, und ist er, bei «Weltklasse Zürich» als Freiwilliger engagiert und bewirtet dort die VIP-Gäste. 2013 gewann Steif gar die Auszeichnung zum «Volunteer of the Year». «Sport ist und bleibt mein grosses Hobby», schmunzelt Steif. Wetten, dass morgen Abend auch das eine oder andere Schnäppchen aus Steifs reichhaltigem Sportfundus zu ergattern sein wird? (Ruedi Burkhart)
Hinweis1. Nachtflohmarkt, Restaurant Sport Inn, Waldmannhalle, Baar. Freitag, 4. Mai, 18 bis 23 Uhr.